すごく久しぶりに、ぜんざいを作りました。 作ったと言っても今日のは、あずきを煮たわけではなく レトルトの、ぜんざい用のあずきにお餅を入れただけ。 ジムの帰りに、どうしても甘い物が食べたくて コンビニにも寄ったんだけど、どれを見ても 「なんか違う…

半年ぶりくらいのモクモクファーム。 私はここが大好きで、しばらく間が空くと行きたくなります。 http://www.moku-moku.com/ 今日は朝9時45分頃、豊橋の友達と名古屋駅で合流。 そのまま車で、伊賀に向かいました。 モクモクファームのバイキングは、ほんと…

きのう、豊橋でどうしても寄りたいスーパーがありました。 豊橋に住んでいたときは、よく行ったスーパー。 産地や鮮度にこだわって輸入食材やめずらしい日本全国の食材を いろいろ置いているお店で、ゆっくり見てまわるだけでも楽しくて 飽きないお店です。 …

きのうは、午前中打ち合わせがあり、そのまま田原へ。 母親と食事をしてからは、夕方少し友達のところへ寄りました。 その時に、豊橋でなんと「マイケルジャクソン展」を やっていることを知り、ちょっとだけ行ってみることにしました。 豊橋で「マイケルジ…

今日は午後から3本続けてコナミのレッスンを受けました。 45分と30分と45分のレッスン。 ほんとはいつも、これくらいの時間、運動ができるといいんだけどな。 仕事も一段落したので、ちゃんと夕食を作りました。 意外とおいしかったのが、カジキのソテー。 …

今日のお昼ご飯はお好み焼き。 キャベツがあったのと、残ってた安い薄切りの豚肉でできる とっても経済的に助かる庶民の味方、お好み焼き。 中に入れるのは他に、天かすはあれば使って、乾燥した桜えび 今日は入れるのを忘れちゃったけどネギ、鰹の粉末かな…

おでんが食べたくなると『作る』という発想になるので コンビニのおでんを買う機会は少ないんだけど 今日は、一時的に『おやつ』な感覚でちょっとだけ食べたくて すごく久しぶりにコンビニのおでんを買いました。 せっかくなので、みそだれももらって来まし…

冷蔵庫の中にニンジンがこんなにいっぱい残ってました。 一気にかたづけたい、どうしよう。 よし、全部まとめてポタージュにしちゃえ。 ぜーんぶスライスして、いつもなら炒めるんだけど こんなにたくさん炒めるのは大変なので バター、たまねぎ、ベーコンに…

きのうはあの雨の中、午後から豊橋を通り越して田原に行きました。 今、気づいたけどすごいですね、この看板。 行き先が田原しかない！ 田原には私の実家があります。ずいぶん久しぶりに行きました。 いつも一人で放ってある、母親への罪悪感を抱えながら。 …

私はこのタジン鍋というのがずっと前から気になっていて 先日、お試し用に一人用の小さいサイズのものを買ってみました。 タジン鍋というのはたぶんモロッコで使われている鍋で 蓋が食材から出た水分を循環させて、食材を蒸しあげるもので、 野菜の旨みをい…

おいしそうなハム。 最近勝手に拝見してる、全く知らない方のブログがあって その中に出て来る『ベリーハム』というのが すごくおいしいと絶賛されていて、普段の食事にも よく使われている様子。 そのハムが気になって仕方がなかったので取り寄せてみました…

今日は本当にめずらしく、のんびりした一日でした。 いつもは、何時から何時に何をして 何時から何時にはここに行ってという日が多いのですが 今日は朝もお昼頃までゴロゴロしていたし 午後からゆっくりとした食事をすませて パン屋さんへパンを買いに行って…

私は野菜が大好きでよく食べますが イタリア料理で、お料理に使われている ズッキーニがずっと気になっていました。 イタリア料理を外で食べるときくらいしか食べる機会がなく 必ず何かに混ざっているものを食べるので ズッキーニそのものの味はいまいちよく…

今週火曜日に豊橋に行きました。 ゆっくりする時間はなく、用事を済ませてから 夜コナミに寄ってすぐに帰ってきたんだけど。 豊橋はいいな。 ホッとする。 何もかもが自分に馴染みがあるし土地勘もあるし。 車で走っていてもなんとなく鼻歌が出ちゃったりし…

子供の頃から、母親がよく作ってくれた大根菜の塩漬け。 私はこれが大好きで、本当によく食べていました。 大人になって、自分でも大根菜を見つけると 何度か作っていたのですが、ただ刻んで塩をまぶすだけなのに 母親が作ってくれたものとは何か味が違うと…

今日は蒲郡から友達が来ています。 今、食後におなかがいっぱいで眠くなったと言って眠っています。 お昼に来て一緒にホットケーキを食べて その後は、今日は彼女の撮影をしました。 今までも何度も彼女の撮影はしているのですが 今回もまたおもしろくいい感…

今日、朝一番で豊橋へ打ち合わせに行きました。 とんぼ返りでしたが、帰りにヤマサの専門店に寄って できたての揚げ半やちくわを買って来ました。 ヤマサの製品の他に、東三河の名物をいろいろ 置いてる店なので、いろいろ見ていたら 「わさび塩」というもの…

久しぶりにクッキーを焼きました。 夕方の来客用に急遽。 チョコチップとアーモンドスライスを混ぜて。 型抜きで抜くと、生地が中途半端に余るので 適当に手で生地を丸めて あえて不格好に作りましたが なかなかおいしくできました。 4〜5枚残っただけで、ほ…

生まれて初めて、一人で映画館に行きました。 どうしても観たかったマイケルジャクソンの「This is it.」 映画と言うより記録ですね。 観に行って良かった。 この記録を全世界同時公開して、何を伝えたかったのか 作り手、ダンサーなど、ロンドンでのコンサ…

りんご、にんじん、セロリ、みかんを使って ジュースを作りました。 全部の材料をジューサーにかけるだけなので あっという間です。 りんごの甘みと風味が強いので、にんじんやセロリが 入っていても、とてもおいしく飲みやすいです。 子供の頃、お母さんが…