私は塩が好きで、野菜でも肉でも天ぷらも魚も 素材をおいしくいただける、塩を使います。 めずらしい塩を見つけるとついほしくなって買ってしまったり。 これも、その一つ。 海外のものだけど、ミルかついていて つかう都度、挽いて使います。 これがなかな…

初めて見かけた野菜。 おくらの新芽。 安かったし体に良さそうだったので早速購入。 包装紙のおすすめレシピ通り 胡麻和えにしてみたら、なんともサッパリして シャキシャキしておいしかった。 夏は、こういうのがいいなぁ。 ついでにモヤシをナムルにして。…

青いそらと太陽に向かってぐんぐん伸びてます。 ただ、太陽に向かって花が咲くので 咲いたひまわりのほとんどが、庭側ではなく 太陽の昇る、塀側に向いてしまうのがちょっと残念。 でも、いっぱい咲いたらひまわり畑みたいに なったらいいなー、なんて思って…

エコ替えになってくれることを期待してるけど。 今まで乗っていた車は、最大7人乗れて 大勢での移動には便利だったけど 何しろ古い車で、年に何度かあちこちが故障。 それに燃費もかなり悪い。 ということで、ローンを組んでも ある程度の保証がついてて、少…

朝早く、伊賀で打ち合わせがあったので 帰りの道中、せめてもの旅気分。 私の旅気分って、いつも食べる事ばかりだけど。 伊勢うどんは独特の食感と味で 好みが分かれるところだけど、私は好き。 冷やしタイプというのがあったので買ってみた。 帰って来てさ…

ホットプレートでパエリアを作るぞ。 只今炊き込み中。 炊き込み完了して蒸らし中。 でっきたぁ〜。 今日は水分がしっかり飛んで焼き加減がいい感じ。 炊き込む時に、カレー粉を1さじと、 ガラムマサラをほんの少し振ったのが効いてて 夏っぽいスッキリした…

一度、飛んでみたいなー。 怖いかなぁ。 でも、特訓して慣れたら、気持ち良さそうだよね。 怖いだろうなー、やっぱり。 こんなに近くに行ったのは初めて。 八方で滑る時も、ほとんど名木山のコースの方には来ないもんな。 それにしても涼しかった！ 10度違う…