テキサスが帰って来た！ 今日からマックでテキサスバーガーを販売してるので さっそく、お昼に買って来ました。 前回食べられなかったので楽しみ！ うん、おいしい。 他の2種類くらいも食べたけど、これが一番好きかも。 これだったら、また食べたいな。 い…

今、すごく評判になっている「桃ラー」。 こんなに大騒ぎになるよりずっと前に近くのスーパーで 見つけて気になって買ってあって、ずっと冷蔵庫に。 たまに、しゃぶしゃぶのごまだれの中に表面のラー油だけを 少しだけ落として使ったりはしてました。 私は、…

以前、ケンミンショーで見た『スタミナ納豆』。 レシピ通りに作ってみました。 にんにくをみじん切りにして炒め そこへ、鶏のミンチ肉を入れてさらに炒め 味付けは、和風だし、しょうゆ、酒だったかな。 で、炒めたものをいったん冷まして、ひきわり納豆と混…

みのむしは冬についたまま、ずっといます。 桜はつぼみがどんどん膨らんで チューリップも大きくなりました。 パンジーは・・・・・これ、本当はクリスマスに 咲かせようと思って蒔いた種。 ずーっと、大きくならなくて心配してたら なぜか、今頃咲き始めま…

コシアブラとタラの芽。 この季節になると何がなんでも食べたくなるもののひとつ。 特に私はコシアブラが好き。 なんとも言えない緑のさわやかな香りと 春を感じる、ほろ苦さがたまりません。 ずーっと食べたいと思っていました。 でも、1パックに入っている…

なんだか毎日忙しい日が続きました。 今日は、午後時間があったので名駅に行きました。 気になっていたクリスピークリームドーナツ。 今日オープンということで、場所の確認だけでもと思い 他に高島屋にも行きたかったので。 うーん、しばらくはすんなりとド…

豊橋で私がよく行くパン屋さん。 久しぶりに行ったら、お店の場所が少し移動。 店舗の中のひとつだったのが ちょっと大きくリニューアルしていました。 パンを買って帰って来るときって いつも、車の中がパンの香ばしいいい香りでいっぱい。 途中で何度もつ…

先日、念願だった生パスタ作りに挑戦しました。 ずっと作ってみたかった。 デュラムセモリナ粉400グラムに、卵4個と塩。 しっかりこねて、まとめて冷蔵庫でしばらく寝かせます。 せっかくあるのに、ずーっと棚に眠っていたパスタマシーン。 やっと使う時が来…

気になっていたケーキ屋さん。 きのう初めて行きました。 小さな店内に、お客さんがいっぱいでした。 ショーケースの中のケーキの種類もすごくいっぱい。 きのうは二つと決めていたので どれにしようか決めるのが大変でした。 なんとか二つにしぼったのは ど…