今日はジンギスカン。 このところずっと、北海道に行きたくて行きたくて。 どんなに行きたくてもまだしばらく行けそうになく。 仕方なく、せめてと思って 北海道からラム肉とジンギスカンのたれを取り寄せました。 思っていたよりずいぶん厚切りのお肉。 一…

いただきものの「ゆずすこ」。 何に使おうか迷っていたのですが、ようやく今日使いました。 湯豆腐のたれに少し落として、湯豆腐を食べたらおいしかった。 ゆずの風味があってちょっとスパイシー。 これは、いろいろ使ってみたくなりました。 そうだなぁ、和…

ちょっと前に本を見ながら『なめらかプリン』に挑戦。 こんなの家でできるのか心配だったけど、できちゃいました。 ちょっとビックリです。 バニラビーンズも買って来て、 ドキドキしながらのチャレンジだったけどおいしくできました。 そして、もうひとつお…

ロングセラーの長野のお土産です。 もうずっと昔からこのお菓子が大好きで スキーに行くと必ず、自分のために買っていました。 この前、白馬に行った時、久しぶりに買ってみました。 大きさは、ひとつが7cmくらいで厚みが6〜7mmくらいかな。 クッキーではな…

白馬に行ったときに見かけたお酒。 私は、お酒が弱くて、ほんのちょこっとしか飲めません。 ふだん、お酒もビールもまったく飲まない。 でも、甘くないきりっとした日本酒の冷酒や おいしいワインは好きなんです。 この時見たのは、初めて見たお酒でしたが …

このほうれん草、甘いんです。 実は少し前からスーパーなどで見かけて 気になっていた「ちぢみほうれん草」。 産地は群馬県。 何度も霜に当てて、作られたのだそうです。 普通のほうれん草のように、葉の部分が閉じていなくて パッと広がって花が開いたよう…

大好きなハニーオールドファッション。 これが去年、販売停止になって、すごく残念だった。 それ以降は他のドーナツでがまんしていたんだけど なんと今、復刻版で、しかも100円で販売してるんですね。 期間限定だと思うけど。 これは買わなくちゃと思って、…

今日は本当にめずらしく、朝から名駅方面へ出かけました。 最初は栄に行って、しばらくお洋服を見ながらブラブラ。 何も買わずに今度は名駅へ。 お目当てはJR名古屋高島屋。 外を歩いていても今日は暖かくて、気持ちが良かったな。 少し前に、ケンミンSHOWか…

きのうの雪道でどろどろになったので洗車。 モコモコの泡だらけになるのがおもしろくて好きかも。 モコモコです、フロントガラス。 サンルーフもモコモコ。 お水で流して。 水気を風圧で飛ばしてできあがり。 今日は、洗車のお客さんが多くて並んでました。

半年ぶりくらいかな。 白馬の帰り、塩尻のカレーレストラン「ケン・ドーン」へ。 今回は「シーフードフライカレー」をオーダーしたら なんとも超大盛りでご飯の上にシーフードフライが まさにゴロゴロと乗っていました。 ここは毎回、たくさんの種類の薬味を…

ここまで行ったのに・・・・スキーをしないって。。。 白馬、特に八方尾根は 私にとってすごく大切と言えるほど大好きな場所。 特に冬の八方尾根が好き。 今年は雪も多く、たくさん降ったあとで きのうはスキー日和だったんだけどな。 今年は本当にいい雪だ…

長年大事に使って愛着のあった土鍋が割れてしまったので ついに買い替えることにしました。 私は鍋物以外にも、時々ごはんを炊いたりして 本当に気に入っていた土鍋なので残念ですが 特に今この寒い時期、土鍋がないのは困ります。 一度買ったらまた長く使う…

こんなコーナーがスーパーの一角にあるんだから やっぱり、このあたりは雪が降る地域ということなんだなぁ。 豊橋ではありえないもん、スーパーに雪グッズなんて。 今日、外に出かけたときに、きのうの朝までに降った雪が まだ、道路のわきや、日陰になった…

来ました！ビーバー。 この前、能登に行った時にコンビニで見つけたローカルスナック。 これが私には、すごくおいしかったんです。 おいしいという感覚には個人差があるので みんながみんな、おいしいと思うかどうかは別として 私には、こうやって取り寄せて…

朝、起きたら雪が積もっていました。 そしてまだ降っていました。 こんなに真っ白になるほど積もるなんて、ほんとに寒いんだなぁ。 こっちに来てから何度、こんな光景を見たことか。 こういう日、豊橋はどうなんだろう？ 雪、降ったのかなぁ。。。。 豊橋や…

きのうは鏡開きだったので一応ぜんざいを食べました。 鏡餅がパックのお餅だったので本当は包丁で切る方が楽なんだけど 鏡開きのお餅は、切らない方がいいというのが気になったので ほんの少しレンジで柔らかくしてから、手でちぎりました。 それを少し焼い…

今日はケーキの撮影をしました。 「フォルテシモ」というお店の5号サイズのデコレーションケーキ。 http://www.fortissimo-h.jp/ 撮り終わったケーキは捨てるわけにはいかないのですぐに食べました。 が、このケーキのまる半分を私が食べたのです。 クリーム…

本当は3日からコナミに行きたかったのですが なんだかんだと用事ができて行けなくて ようやく今日、今年初のコナミです。 大好きなダンスのレッスンができて嬉しかった。 写真のおせちは、さすがスポーツクラブ、カロリーが表示されています。 これはスタッ…

去年も行ったのですが、今年の石川県は雪がすごいです。 この雪に地元の方は大変なことだと思うのですが 雪が大好きな私には、ワクワクする光景です。 これは前にケンミンSHOWで見た石川県の鏡餅！ 立ち寄ったところで偶然見つけました。 ほんとに、上のお餅…

大晦日からの雪が積もり、本当にめずらしい雪のお正月。 今年もおよばれでいただいたのは手作りのおせち。 そして、こちらは料理屋さんの洋風おせち。 どれもおいしくいただきました。 今年は世界中が良い年になることを願うばかりです。 まだまだ外は雪の静…