2012-01-01から1年間の記事一覧

かき揚げ丼!

おいしかった! きのうの夜、「帰れま10」で天丼を見てから 天丼がすっごく食べたくなって。 でも、番組でやっていたお店はこの辺りにはない。 というわけで、ネットで天ぷらのお店を探して 良さげなお店を見つけて行ってみた。 12時半頃行ったけど、けっこ…

レアチーズケーキ作り

覚えてないくらい久しぶりにレアチーズケーキを作ってみた。 もう作り方も忘れちゃったのでレシピ通りに。 下に敷くクッキーを固めるバターやグラニュー糖。 いろいろ揃えてこねたり混ぜたり。 型に入れてしっかり冷やし固めたら でっきあがりー。 簡単だよ…

新東名のおみやげ

新東名浜松SAのおみやげ。 並べるとすぐに売り切れちゃうというメロンパン。 中のクリームはほんとにメロンの味。 表面はカリカリではなくしっとり。 新東名自分でも早く行ってみたいけど とりあえず、おみやげでおいしいメロンパンを食べちゃった。 新東名…

灯台

きのうは、あまりの天気の良さに 思い立って伊良湖岬へ。 恋路が浜の駐車場に車を停めて 新しい遊歩道を歩いて超久しぶりに灯台まで行ってみた。 いつ以来なんだろうなぁ、こんなところまで行ったのは。 それにしてもきれいに整備されて快適に歩けるようにな…

餃子作り

久しぶりに餃子を作った。 私の場合は、そのとき冷蔵庫にある材料で。 白菜が残っていれば白菜も入れるけど なければキャベツで。 今日はキャベツとネギと椎茸と豚ひき肉。 手で切った方が早いかとも思いつつ たまにはと思ってフードプロセッサーで。 やっぱ…

病院食

いやいや、私ではないんだけど。 検査入院の病院食。 この大豆シチューはおいしそうだった! これはサワラかな? 唐揚げもあったよ。 そして2泊3日検査の2日分の朝食。 病院食って、なんだか気になっちゃうんだな。 世界の病院食とか。 今回のは、名市大病院…

お掃除たいへん

先日、家の中のかなりのスペースがフローリングに。 色は濃い茶色。 見た目はこの色がとても良いのだけど ちょっとのホコリもすごく目立つ! おかげで、しょっちゅうクイックルワイパーかけたり 軽いスタンドタイプの掃除機をかけたり。 というわけで、フロ…

ケーキが食べたくなる日

本音は毎日1個くらいは食べたいけど たまに、無性にケーキが食べたくなる日がある。 食べたいと思った時に食べられる環境に生きていられることにも感謝。 いただきもののフルーツパウンドケーキ。 これもおいしかった。 太っちゃうけどね、食べたくなっちゃ…

紫陽花

もう紫陽花の季節なんだね。 今はいろーんな種類の紫陽花があってびっくり。 子供の頃見てたオーソドックスな紫陽花の方がめずらしいくらい。 チューリップは今年、あっという間に散ったけど 紫陽花はしばらく咲いててくれるといいなあ。 庭の紫陽花も蕾にな…

伊良湖岬

すごーく久しぶりに伊良湖岬へ。 本当に久しぶり、何年ぶりだろう。 風は強かったけど、お天気がよくて ビューホテルからの眺めは最高だった。 チャペルで結婚式もしてたなぁ。 今日は久しぶりに母とランチ。 母のリクエストで、恋路が浜の駐車場横にある 「…

五条川

ずっと気になっていた五条川の桜を見に行ってみた。 きのうはお天気が良くて最高にきれいだった! もう少しのんびりできたら、もっと良かったけど でも、すごくリフレッシュできた。 一年に一度、この時期だけの風景だよね。 rakuten_design="slide";rakuten…

さくらサクラ

ほとんど咲いた、ほぼ満開の庭の桜。 今年は咲き始めてから、全部咲くまで長かったよね。 まだ蕾のところも少しあるけどね。 今週いっぱいくらいは眺めていられるのかな。 rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0cae0730.0617093e.0cae0731.b4a16a82…

キムチ味で〆る?

こんなのを見つけたので。 きのうの鍋の残りの出汁で作ってみた。 辛い物は実は得意ではないけど たまには、変わった味も食べたくなって。 うちは鍋をしても、〆の雑炊とかやらないので いつも出汁が残って、その使い方に大苦戦。 残った豚肉と、キムチも乗…

サクラ

庭の桜の一輪目。 他はまだ蕾ばっかり。 去年は今頃にはもう咲いてたよね。 今年はゆっくり少しずつ楽しめるのがいいね。 rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0cae0730.0617093e.0cae0731.b4a16a82";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId=0;r…

焼肉!

今日は焼肉! そんな気分だった。 お彼岸に食べ過ぎて以来、なるべく胃に優しい 食生活を心がけた3日間ほど。 それでも、日々の生活はけっこうハードだった。 そしたら急に焼肉が食べたくなって。 野菜もちゃんとね。 タンもね。 タンは、塩でね。 おうちで…

入星

久しぶりに多治見の「入星」へ。 手作りのお豆腐を始め、旬の食材をいろんなお料理で 本当においしく食べさせてくれるお店。 きのうは、大将が目の前で、生きた鯛を豪快にさばくところから。 春一番、つくしの卵とじ。 手作りのお豆腐。 これはクワイのチッ…

そろそろ春かな

晩秋に植えたチューリップの球根。 芽が出るまでは毎日水やりをしないといけないと聞いて 真冬の寒い日々の水やりを欠かさず頑張った甲斐があって なんとか芽が出てここまで伸びて来た。 雪が降ったり、今年の冬はすごく寒くて 芽が出るまでは本当に心配だっ…

レッド・ロブスター

レッド・ロブスターというレストランが名古屋にあることを知り ずーーーっと、カニが食べたいと思ってたので先日行ってみた。 わぁ、カキも食べたいなぁ。 お店に入る前にウィンドウのメニューを見て更に迷う。 まあ結局は、大きいロブスターは高くて頼めな…

こうなるよね?

アイシャドー。 いつも同じ色ばかりがなくなって、最後にはこうなる。 結局、使いたい色がなくなるから 最後まで全部使い切らないうちに、他のを買うことになって。 使い切らなかったものは、そのまま放置。 気がついた時には、まったく使わなくて捨ててしま…

カフェ・タナカ

名古屋市北区にある、カフェタナカ。 一度だけ、行ったことがあるんだけど スイーツやコーヒー、紅茶はもちろん、おいしい軽食も魅力。 昔からある老舗のティールームでありながら 新しいお菓子いっぱいあってとても落ち着く上品なお店。 先日、カフェタナカ…

金沢チャンピォンカレー

ずーーっと前から気になってました。 テレビで見たのかな? チャンピォンカレーというのが金沢ではチェーン店であるらしく 実は、うちの近くにもなぜか、1軒だけある。 なぜ?愛知県なのに。 本来のチャンピォンカレーは、ごはんにカレーがかかっていて そこ…

山菜の季節

出来合いではあるけど、春を感じる昼ご飯。 この季節、どうしても食べたくなる山菜の天ぷら。 今日は、タラの芽と姫筍だけど 今からはまだまだいっぱい山菜が出て来るよね。 こごみ、ふきのとう、うるい、いろーんな山菜食べたいなー。 付知峡に食べに行きた…

Patisserie CUBE

半月くらい前に見つけたお店。 自分のふだんの行動範囲内だと、ケーキ屋さんもパン屋さんも どうしても限られてしまうので たまには、目新しいスイーツやパンに出会いたくなる。 日進界隈を走ってみて、新たなケーキ屋さん発見。 どれも食べたかったけど、こ…

道の駅 瀬戸しなの

今日は、午後のほんのちょこっとの合間に なんとなく、瀬戸方面へ走っていたら たまたま、道の駅の方へ向かってた。 オープン当初にチラッと行ったことがあるけど あまり、ゆっくり見られなかったので寄ってみた。 瀬戸の特産物や、焼き物がいっぱい。 焼き…

カフェ・ダウニー

名古屋でスイーツを検索すると出て来るお店。 前からちょっと気になってたけど ついに、きのう初めて立ち寄る機会ができた。 いくつかの店舗のうち、きのうは日進のカフェで いちごとチョコレートのミニパフェを食べた。 そして今日、また偶然別な店舗へ行く…

MINIキーケース

今まで使っていたのが壊れてしまったので 今度は違うタイプのものを購入。 詳しいことはわからないけど ユニオンジャックの本革製ということらしいのと このキーケースを作ったデザイナー自身が ミニに乗っているからこそのこだわりのあるものらしい。 まあ…

ルクエ

今更ながらルクエ。 最初から、とても気になっていたんだけど けっこう金額も高めだし、その金額に見合う働きをするのか また、自分がちゃんと使いこなせるのか心配で なかなか買えずに、月日は過ぎて でも、友達にはプレゼントしたりしていた。 先日、その…

竹田のあぶらあげ

少し前にテレビで見て、どうしてもどうしても 食べたくなった「竹田のあぶらあげ」。 福井県のメーカーで、ひとつひとつ丁寧に作っている 特大で分厚くて、とてもジューシーだというあぶらあげ。 福井県は意外にもあぶらあげを良く食べるというのは 昔、福井…

撮影の残りもの

きのうはガラス食器の撮影の仕事があった。 テーマは夏。 食材の準備が大変だった〜。 そして大量に余った食材は 今日からせっせと食べて片付けなくては。 野菜なんかは、今はわりと季節を問わず いろんなものが揃ってるけど 一番困ったのは、夏の和スイーツ…

そば粉のミルクレープ

いつだったか忘れちゃったけど そば粉でミルクレープもどきを作ってみた。 生クリームをゆるめにホイップして。 ミルクレープを作るのは相当根気のいることだとわかった。 薄い生地をかなり何層にも何層にもして行かないと 買って来るミルクレープのようには…