2012-04-06 キムチ味で〆る? こんなのを見つけたので。 きのうの鍋の残りの出汁で作ってみた。 辛い物は実は得意ではないけど たまには、変わった味も食べたくなって。 うちは鍋をしても、〆の雑炊とかやらないので いつも出汁が残って、その使い方に大苦戦。 残った豚肉と、キムチも乗せてみた。 ほとんど辛くなく、くせのない味で これなら、もう少し自分流にアレンジした ラーメンが食べられるかも。