実家の小さな庭で母が大事にしている蝋梅。 黄色い梅。 2月と言えばスキー場は一段と雪が多くて 毎年何度も行ってたけど、このところ まったく行けていないのが淋しい。 梅の時期になるといつも 春が来ることより「スキーが終わっちゃう」 っていう淋しさが…
きんぴらごぼうも、よく作ってくれたお惣菜のひとつ。 甘辛くて、おいしかったなぁ。 結局、今自分で作ってもおばあちゃんと ほぼ同じ味になる。 これって不思議。 分量はおばあちゃんも私も全部目分量。 計ったわけだもないし、細かい作り方を 教えてもらっ…
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