2013-06-01 ドレッシングづくり ツバメカフェ このところ毎日、山盛りサラダを食べ続けています それというのも、メニューでは唯一のお食事メニューの サラダに使うドレッシングの試作、試食の繰り返し なかなか、コレ!という味にたどり着かなかったけど 今日、ついに「これだ!」というドレッシングができました ただし、これは新タマネギが出回っている時期限定かもな。 でも、これでひとつドレッシングは完成です これを少しアレンジして、新タマネギがない時期用を作って ドレッシングは、ひとまずOKかな≧(´▽`)≦