龍の瞳


お正月にいただいたお米。
岐阜県下呂市でできたお米だそうです。
いろんな賞を受賞しているとてもおいしいお米。
去年からのお米が終わったので
ついに、これを食べることになりました。

1kg1,000円のお米です。
いただきものじゃなければ、まず食べる事なんてない。
おいしい!
このお米には、お惣菜はいらないと思う。
明太子ですら風味が強い。
たぶん、梅干しでも強いんじゃないかなぁ。
ごはんだけでもいいし、軽く塩を振るとか。
しっかり出汁を取ったおいしいみそ汁もいいかも。
とにかくお米の味を味わいたいお米です。
最後まで大事にいただこう。