沖縄産マンゴー

沖縄産マンゴーをいただきました。
マンゴーって、何かのお菓子になっていたり
パフェなんかのデザートにちょこっと入っていたり
そういう状態でしか食べたことがなかったので
丸ごといただいて、ちょっと嬉しいです。
真ん中に種があるのを知らず、
思いっきり包丁が種にガリッ。
真ん中から、ちょっとずらして切らなくちゃ
いけなかったんですね。
ほんとはきれいな切り口を載せたかったんだけど
種の事故があって、きれいに切れなかった。
でも、甘くておいしかった。
また機会があったら今度は美しくカットしよう。