いちごジャム


大好きないちごもそろそろ終盤。
だんだん小粒になってきました。

こうなって来るとジャムにしておくと便利。

私のジャム作りはとにかく適当に潰して適当にお砂糖を入れて
ひたすら水分が少なくなるまで煮詰める。

途中で少しレモン汁を入れて、どんどん煮詰める。

できあがり。
これをヨーグルトに入れたり、トーストに塗ったりね。

いちごジャムはやっぱり作った方がおいしいかもなー。