りんご

たくさんあったリンゴを切ってお砂糖と一緒に煮込みます。

水分が出て来てだんだん煮詰まって来たかな。

しっかり煮込んだところにシナモンスティックと、パウダーシナモンも少し。
これで一晩なじませよう。
りんごジャムにはならなかったけど、たぶんトーストに乗せてもおいしい気がする。
りんごがたくさんあるときは、よくこうして煮込んでアップルパイにします。