日付が変わっちゃった


きのう・・・おととい?安かったのでほんの少し買いました。
さて、この栗をどうしよう。
栗きんとん、渋皮煮、パウンドケーキに入れる、いろいろ迷って
とにかく固い鬼皮をやわらかくしなくちゃと、お湯につけました。

皮をやわらかくしてる間に、何にしようか考えよう。
でも結局、あんまり手間ひまかける余裕もないので、栗ごはんかな。

そういうわけで、あまりにもオーソドックスだけど栗ごはんになりました。
もうちょっとお酒とお醤油、少なくてよかったかな。